A spirulina elemzése (alapanyagok, felsorolás)

Ez egy elemzés a spirulina cianobaktérium alapanyagairól. Felsorolás, és értékelés. Megerősítés a szuperélelmiszerről.

Greenlife.hu Webáruház

A Spirulina egy baktérium.

Mindenki algaként emlegeti, pedig nem. Viszont hasznos baktérium.

Amolyan all in one, azaz minden egyben vitamin. Multivitamin.

A Spirulina egy édesvízi ‘alga’ valódi szuperélelmiszer, könnyen felszívódó, létfontosságú tápanyagokat tartalmaz. A spirulina alga magas ásványi anyag- és vitamin tartalma mellett  aminosavakban is bővelkedik. Fehérjedús táplék lehetne, ha szeretnénk az ízét. 🙁

Egyes kutatók az élelmiszer válság megoldását látják a micro algákban, a Spirulinában, és a Chlorellában. (közel 25.000 micro alga faj közül 3-4 értékes az ember számára élemiszerként), hááát, vannak kétségeim.

Értékes táplálékkiegészítő, egészségvédő és betegségmegelőző hatásai mellett a fogyókúrák és diéták nagyszerű kiegészítője, de hogy élelmiszer kiváltó táplálék?

A Spirulina , amolyan zöld ízű táplálék, nem finom, de nem is borzasztó. Alga keverék kapszulában, és gyyümölcsös smothie-ban érdemes fogyasztani. (Ismert márka Imune alga, Green Life AlgaMátriX )

A spirulina 55-71% proteinből áll, attól függ hol termesztik, és mivel táplálják. A micro alga termesztést bio-dízel alapanyag előállításához kísérletezték ki, ennek kapcsán derült ki, hogy értékesebben is fel lehet használni, mint elfüstölni az autókban. (Chlorella micro alga esete ugyanez.)

Az olaj mellett nagy % fehérje termelődött, és ma már tudják olaj, vagy fehérje % növelése (lenn a száraz felsorolás az esszenciális, és nem esszenciális sirulina fehérjékről)* irányába eltolni az algák alapanyagait!

A spirulina, és a Chlorella mikro alga a fogyókúrában jó segítség lehet.

A micro alga rendbe rakja az anyagcserét és csökkenti az éhségérzetet, így fogyókúrázóknak is hasznos.

Mire használ a micro alga étrend kiegészítő?

Jó, ha tartalmaz spirulinát is.

• méregtelenedést támogató
• regenerál
• segíti a vérképzést
• véd a csontritkulás ellen ( elsősorban K2 vitamin révén)
• erősíti az immunrendszer több elemét
• csökkenti az allergiás tüneteket
• vitalizál, élénkít
• csökkenti a vércukorszintet
• serkenti az agyműködést
• megszünteti a fáradékonyságot
• csökkenti az édességek iránti vágyat
• zsírégető
• vegetáriánusoknak értékes fehérjeforrás

Mennyi az annyi, ami már jó hatást fejt ki a szervezetre? 

Minden anyagnak, amire a szervezetünknek szüksége van, van egy minimum értéke, ami alatt hiánybetegség jelentkezik az Embernél.

Dózis, dózis, dózis.

A sirulina, és a chlorella is egy élelmiszer, a micro algák szárítmányok, tehát a nyers ételeknél koncentráltabban tartalmaznak minden hatóanyagot. Egy-egy szem kapszula, vagy tabletta azonban mégis igen csekély vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, hiszen a teljes hasznos anyag 400-500 mg, azaz fél gr/ kapszula.

Túladagolni nem lehet, mert  nem olyan élvezetes étel, mint a méz, vagy a nokedli paprikás csirkével, így azt feltételezem, hogy senki nem fogyaszt belőle púpozott tányérnyit. Az indonéz területeken változatos formában kapható, ízesített chips is készül belőle. Úgy esetleg elfogy az a 20-40 gr-nyi is. (erről olvass ITT )

De még az sem túladagolás.

Ellenben a napi 3-5 gr, az 6-10 kapszula, ami ahhoz biztosan kell, hogy áldásos hatást fejtsen ki az emberi szervezetre. Mind a spirulina, mind a chlorella micro alga ekkora adagban tartalmaz annyi nyomelemet, ami a szervezet feltöltődéséhez jó hatású. A makro tápanyagokat többnyire bevisszük az átlagos étkezéssel is, a mikro elemek pedig egy összetett szuperélelmiszerből feltölthetők.

A természet többet tud, mint az orvostudomány.

Az ‘csoda’ hatás, a megmagyarázhatatlan gyógyulások mögött valami fel nem fedezett hiány állhat. Így működik a természet, így tud többet , mint az orvostudomány. 

Felelőtlenség, és etikátlan gyógyulást ígérni, bármennyire is összetett , és komplex is a micro alga keverék, vagy magában valamelyik micro alga.

De a próbát megéri, mert a tapasztalat azt mutatja, hogy igen sokféle emberi nyavalyára, valahogy mégis megoldást ad. 

Dönts magad! Most már többet tudsz a tényekről.

Virág Éva

Folytatom: 🙂

alga-,és vitaminszakértő

reflux tanácsadó

*száraz felsorolás a spirulna összetevőiről. Amolyan all in one, azaz minden egyben vitamin. Multivitamin.

esszenciális fehérjéiről ( ezeket nem állítja elő az emberi szervezet, csak élelmiszerrel tudjuk bejuttatni)

ISOLEUCIN
Az optimális növekedéshez, az intelligencia fejlődéshez és a nitrogén egyensúlyának fenntartásához szükséges. A szervezet más, nem esszenciális aminosavak létrehozásához is használja.

LEUCIN
Stimulálja az agyműködést, növeli az izomzat energiaszintjét.

LYSIN
Felépíti a vér antitest blokkolását, erősíti a keringési rendszert és fenntartja a természetes sejtnövekedést.

METHIONIN
Létfontosságú lipotropic (zsírt és lipideket metabolizáló) aminosav, fenntartja a máj egészségét. Antistressz tényező, nyugtatja az idegeket.

PHENYLALANIN
A pajzsmirigy számára szükséges, mely thyroxint termel és stimulálja a metabolizmust.

THREONIN
Javítja a bélműködést, és az emésztési hatékonyságát.

TRYPTOPHAN
Megnöveli a B-vitaminok hasznosítását, fokozza az idegek egészségét, és javítja az érzelem stabilitását. Nyugalomérzetet biztosít.

HISTIDIN
Erősíti az idegpálya kapcsolódást, különösen a hallószervekben.
Süketség esetén az állapot visszafordításában használják.

VALIN
Serkenti a mentális teljesítményt és az izmok koordinációját.

Spirulina nem esszenciális aminosavai
A spirulina a 11 nem esszenciális aminosav közül 9 fajtát tartalmaz. A “nem-esszenciális” kifejezés azt jelenti, hogy ezeket az aminosavakat az emberi szervezet képes előállítani, ha megfelelő alapanyag, azaz élelmiszer kerül az emésztési rendszerbe, és, ha az emésztés megfelelő. ( PPI-k mellet szinte biztosan nincs elegendő fehérje emésztő enzim a gyomorban, de savközömbösítőkkel is ártunk)

ALANIN
(5,82%) Erősíti a sejtfalakat.

ARGININ
(5,98%) Fontos a férfiak szexuális egészségéhez, az ondófolyadék 80%-a arginin.
Segíti a vér méregtelenítését.

ASZPARTÁMSAV
(6,34%) Segíti a szénhidrát sejtenergiává alakulását.

CYSTIN
(0,67%) Segíti a hasnyálmirigy egészségét, amely stabilizálja a vércukrot és a szénhidrát metabolizmust. Használják néhány típusú ételallergia és intolerancia csillapításához.

GLUTAMINSAV
(8,94%) A glükózzal együtt az egyik alapvető agysejt tápanyag. Az alkohol iránti vágy csökkentésére használják, stabilizálja a mentális egészséget.

GLYCIN
(3,5%) Elősegíti a sejtek energia és oxigén felhasználását.

PROLIN

(2,97%) A glutaminsav előanyaga.

SERIN
(4%) Segíti a fül idegrostok zsíros védőburkának létrehozását.

TYROSIN
(4,60%) Lassítja a sejtek öregedését, elnyomja a hypothalamus éhségközpontjának működését. A phenilalaninből képződhet. Szerepet játszik a haj és a bőr megfelelő színének kialakításában, illetve a napégés elleni védelemben.

Spirulina ásványi anyagai
Bár a proteinek az élet építőelemei, nagyon sok nyomelem komoly hatással van egészségünkre és a szervezet metabolizmusára.

A spirulina esszenciális ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz, melyeket növekedése során nyel magába, könnyen felszívódó formában:

KÁLIUM
(15,400 mg/kg) Az egyik legfontosabb ásványi anyag, szabályozza a szervezet elektrolit szintjét. Hiánya szívbetegséget, magas vérnyomást, mellékvese kimerülést és izomsorvadást okozhat.

KALCIUM
(1,315 mg/kg) A szervezetben legbőségesebben található anyag, különösen fontos a csontok és fogak egészségéhez, de szerepet játszik, az izmok idegpályájáinak ingerületátvitelében. A spirulina körülbelül annyi kalciumot tartalmaz grammonként, mint a tej.

CINK
(39 mg/kg) Több, mint 30 létfontosságú enzim reakciójához szükséges ásványanyag.
Kiemelkedő hatása van a mentális egészségre, a bőrtónusra, a prosztata funkcióra és az öngyógyító képességre.

MAGNÉZIUM
(1,915 mg/kg) Hiánya izomgörcsöket, így szívrendellenességet is okozhat.
Elősegíti a B és C vitaminok, illetve a protein beépülését.

MANGÁN
(25 mg/kg) Aktiválja az enzimrendszert, a cinkkel együtt. Elősegíti a neurotransmitter acetylcholin működését, és a vér cukor szintjének stabilizálását.

SZELÉN
(0,40 ppm) Eredetileg mérgező nehézfémnek gondolták, ma már tudják, hogy szükséges az egészséghez. Lassítja az öregedést, csökkenti a veszélyes oxidációt, a szabadgyökök képződését és a rákkeltő anyagok mérgező hatását. Hatékonyabbá teszi a szívműködést.

VAS
(580 mg/kg) Elősegíti a hemoglobin, az oxigént szállító vérpigmentek képződését, melyek az egészséges vörösvérsejtekben találhatók. A vashiány a várandósság ideje alatt a leggyakoribb.

FOSZFOR
(8,42 mg/kg) Az emberi szervezet második legfontosabb ásványa, gyakorlatilag minden egyes sejtben megtalálható. A kalciummal együtt hat, fenntartja a csontsűrűséget. Elősegíti a szénhidrátok és a B-vitaminban található niacin és riboflavin emésztését.

Spirulina vitaminok
A spirulina számos vitamint is tartalmaz, melyek minden élő szervezet számára szükségesek a metabolizmus folyamatában.

PYRIDOXIN, vagy B6
(3 mg/kg) Szerepet játszik a protein lebontásában és beépülésében. Védi a szív egészségét, stabilizálja a női hormonszinteket. Dr. Carl Pfeiffer bizonyította, hogy a B6 vitamin a cinkkel együtt képes a skizofrénia néhány formáját gyógyítani.

BIOTIN
(0,4 mg/kg) A szénhidrát metabolizmusa során, a biokémiai reakciók közben keletkező szénmonoxidot szállítja. Co-enzimként is működik, a B-vitamin komplexum feldolgozása során. A nyers tojásfehérje és néhány nyers hal elpusztítja a biotint.

COBALAMIN vagy B12
(2 mg/kg) Az összes vitamin közül ezt tudja a legnehezebben megszerezni a szervezet növényi forrásból. A spirulina nagyon gazdag ebben a ritka vitaminban, 250%-kal többet tartalmaz, mint a marhamáj, melyről régebben azt gondolták, hogy a leggazdagabb természetes forrás. Egy adag spirulinával könnyedén túllépi a napi 1,5-3 milligramm ajánlott fogyasztást. A B12 hiánya vészes vérszegénységet, az idegek degenerációját, korai szenilitást, kövérséget és mentális betegségeket okoz, mely skizofréniával is járhat.

PANTOTÉNSAV
(11 mg/kg) “Stressz” vitamin, melyet a mellékvese használ a koleszterinnel és C-vitaminnal együtt a kortizon és más szteroidok előállítására, válaszként a fizikai és mentális stresszre. Hiánya erősíti az allergia érzékenységet, a fertőzéseket és a degeneratív betegségeket, mint az arthritis és a reuma. A fekélyeket és a hypoglycemia kialakulását is vitaminhiánnyal hozzák összefüggésbe.

FOLSAV
(0,5 mg/kg) Létfontosságú a a vörösvérsejtekben a megfelelő hemoglobin képződésében.
Hiánya visszamaradó növekedést, bőrpigment betegségeket, korai őszülést okoz.

INOSITOL
(350 mg/kg) Életfontosságú lipotropikus élelem, amely fenntartja a máj egészségét, és segíti a rákkeltő méreganyagok lebontását, különösen a női hormonok feleslegét. Normalizálja a vér koleszterinszintjét. A máj cholint, inositolt használ a lecitin előállításához. A szervezet számára az inositol a második legfontosabb vitamin, a niacin után. Tanulmányok jelezték, hogy az inositol a biotinnal csökkenti a hajhullást.

NIACIN
(118 mg/kg) Nikotinsavként és niacinamid néven is ismerjük. Utóbbiak alternatív formulák, a niacin a lényeges a testi egészséghez. Dr. Abram Hoffer skizofrén eseteket teljesen kigyógyított a niacin használatával. Hatásos koleszterinszint csökkentő.

RIBOFLAVIN vagy B2
(40 mg/kg): A legáltalánosabb vitaminhiányt okozó, hályogot, látási problémákat, vizesedő szemeket és kezelhetetlen ekcémát okoz.

THIAMINE vagy B1
(55 mg/kg) Az étkezéssel bevitt szénhidrát lebontásának co-enzime. Fenntartja a vér glükóz szintjét. Hiánya gyengeséget, szívkárosodást, hasi problémákat, rossz oxigénellátást, erős hiánya halált is okozhat; a kritikus mérgezés a nem feldolgozott szénhidrát részekből keletkezik.

TOCOPHEROL vagy E-vitamin
(190 mg/kg) A spirulina grammonként több E-vitamint tartalmaz, mint a tiszta búzacsíra grammonként. Ez a vitamin védi a szívet és a keringés egészségét, segíti a sejtek oxigénellátását, így óvja a szervezetet az öregedés ellen.

Spirulina karotinok
A növényi élelmiszerek néhány anyaga nem valódi vitamin, csak előanyagot biztosít a szervezet számára, melyből az képes a megfelelő vitaminokat létrehozni. A spirulina ilyen formájú összetevője a karotin. Ebből lesz az A-vitamin.

Az A-vitamin elő állapotban csak állati élelmiszerekben található, például a májban. Az A-vitamint ebben a formában sokszor a mérgezéssel és túladagolással hozták összefüggésbe, mivel zsírban oldódik, és nem teljesen ürül ki a szervezetből.

Ezzel ellentétben a növényi élelmiszerekben lévő karotin komplexumból csak a szükséges mennyiség alakul át A-vitaminná, minimalizálva a mérgezés veszélyét. A spirulina és más algák elsődleges A-vitamin elő anyagok – alga karotinok, melyek a hal májban keletkeznek és koncentrált A-vitamint tartalmaznak.

A spirulina sárga/narancs cryptoxanthin és béta-karotin pigmenteket tartalmaz, melyekből az A-vitamin képződik. Két karotin egység alakul át egy komplett A-vitamin egységgé, amikor a szervezet igényli. A spirulina 4.000 mg/kg karotint tartalmaz az alábbi formában:
Alpha-caroten – nyomokban
Beta-caroten – 1,700 mg/kg
Xanthophylis – 1,000 mg/kg
Cryptoxanthin – 556 mg/kg
Echinenone – 439 mg/kg
Zeaxanthin – 316 mg/kg
Lutein – 289 mg/kg

Spirulina enzim pigmentek
Bár a spirulina proteinjei, ásványi anyagai és vitaminjai kitűnőek, a miniatűr organizmus biokémiai szempontból fontos pigmentekben is gazdag. Pigmentek nélkül az organizmusok nem képesek szintetizálni a metabolizmus egyensúlyához szükséges enzimek sokaságát.

Klorofill
A spirulina legjobban látható pigmentje a klorofill, a zöld molekula, amely a leggyakoribb a növényekben. Ionokat bocsát ki, ha a napfény energiája éri. Ezek a szabad ionok stimulálják a biokémiai reakciót, mely létrehozza a fehérjéket, vitaminokat és cukrokat. A klorofillt néha “zöld vér” néven is említik, mert szerkezete azonos az emberi vér molekula szerkezetével, de a középső ion nem vas, hanem magnézium-ion.hasonló az emberi vérben található hemoglobin molekulához.
Valójában mindkettő közel hasonló molekuláris struktúrából épül fel, ezeket pyrrol gyűrűnek nevezik, és kémiai nevén “porphyrin pigment” néven ismerik a tudósok. A különbség, hogy a klorofill magja egy magnézium-iont a hemoglobin egy vas-iont tartalmaz.
A magnézium zöld színt ad a klorofill molekulának, és szerepet játszik más anyagok előállításában, míg a vas vörös színt ad a hemoglobinnak, és a porhyrin molekula funkcióját megváltoztatja az anyag keringetésére és lebontására.
A klorofill gyorsítja a sérült májsejtek regenerálódását, és az erek tágításával növeli a vérkeringést az összes szerv irányába. A szívben a klorofill segíti az irányító összehúzódások idegi impulzusainak átvitelét. A szívdobogás ütemét lassítja, mégis minden összehúzódás erejét növeli, így javítva a vérkeringés teljes hatékonyságát. Szóval fogyassz jó sok zöld zöldséget!

Phycocyanin
A kékes színt adó pigment a phycocyanin, körülbelül 7%-os koncentrációban van jelen, összehasonlítva a klorofill 1%-os tartalmával. A phycocyanint az emberi bilirubin pigmenttel kapcsolják össze, melyek fontosak az egészséges májfunkcióhoz és az aminosavak emésztéséhez.

Porphyrin
Egy másik fontos pigment, a vörös összetevő, mely a hemoglobin aktív nucleust hozza létre. Ehhez a struktúrához kapcsolódik a B-12 vitamin polypyrrol molekulája, mely nélkülözhetetlen az egészséges vörösvérsejtekhez. Ezek és más kisebb pigmentek, mint a phycoerythrin, tetrapyrrole, phytonadion és a karotinok nem csak színt adnak az élő organizmusnak, hanem a metabolizmus folyamatánál is szerepet játszanak.

Spirulina zsírok, cukrok, sók és kalóriák
Valószínűleg nehéz elképzelni, hogy olyan koncentrált élelmiszer forrás, mint a spirulina nincs tele zsírokkal és kalóriákkal. Csodálatos módon a spirulina csak 7 százalék lipidet tartalmaz, ezek többségét is esszenciális zsírsavak formájában, melyek nagy szerepet játszanak a koleszterin szintjének normalizálásában.

Az esszenciális zsírsavakat valamikor F-vitaminnak nevezték, beleértve a linoleic, linolenic és arachidonic savat. Ezeket használja a szervezet a prostaglandin termeléshez, mely a vérnyomás és a kapillárisok hormonális rugalmasságát szabályozzák. Az esszenciális zsírsavakat minden sejt használja, és különösen fontosak az oxigénszállítás szempontjából. Hatással vannak a haj, bőr, körmök egészségére, és szerepet játszanak a véráramban lévő koleszterin lebontásában. Nem veszélyes zsírok, és létfontosságúak az egészséghez.

A spirulina nagyon kis mennyiségű cukrot tartalmaz. Szénhidrát tartalma durván 10-15%, elsődlegesen rhamnos és glycogen formájában. Ezt a két poliszacharidot könnyen feldolgozzák az emberi sejtek és minimális hatásuk van az inzulinra.

Néhány ember aggódik a nátriumbevitele miatt, ezért elkerüli az olyan tengeri ételeket, mint a nori, wakami és a kombu. Pedig ezek a tengeri moszatok nagyon táplálóak, igaz jelentős mennyiségű nátriumot tartalmaznak. A spirulinában tablettánként csupán 0,206g a nátriumtartalom. A legtöbb magas vérnyomásban szenvedő beteg 2 gramm vagy kevesebb nátriumot fogyaszthat naponta. A spirulinában ennél jelentősen kevesebb található, így azokra sem veszélyes, akiknek sódiétát írt elő az orvos.

forrás: http://imune.bio/ki-szereti-az-algat-nyakos-doglott-viz-jut-az-eszedbe-rola/